Or 2019

Voilà un beau rosé d’une teinte abricot très lumineuse et engageante. Aromatiquement, il nous offre une complexité remarquable de fruits très murs, de sucre d’orge à la fraise ainsi que de melon confit. La bouche est à l’avenant et il nous offre un bel équilibre entre alcool et acidité, une présence aromatique sympathique et une finale longue, savoureuse, sapide tout en fraîcheur. Un vin d’apéritif dinatoire lorsque la chaleur estivale s’évanouit dans la soirée…